Cartlak kebabı 50 gr. kuzu ciğeri, böbreği ve dalağı ¼ kg. Gömlek yağı Yeterince tuz Karabiber Toz biber Kuzu ciğeri, dalağı ve ... | Food, Dolma, Kebab
Bu da 'gömlek ciğer'
Gömlek Yağında Mangal Ciğer - Nefis Yemek Tarifleri
Gömlek yağı nedir, nasıl kullanılır? İşte gömlek yağında ciğer sarma tarifi... - Mutfak Tüyoları